Lidewijn wine&dine
op het landgoed.
Ontdekken, ontmoeten, genieten,
met liefhebbers van Limburg,
waar je geniet van Limburgse wijnen en streekgerechten.
Vijf Limburgse wijnen, zie voorbeeld
Mede mogelijk gemaakt door De Limburgse Wijnboer
Programma
Een gezellig samenzijn met goed eten en drinken tussen de lunch en diner in.
In samenwerking met de Limburgse wijnboer wordt "Lidewijn wine & dine" georganiseerd.
Op diverse wijngaarden tijdens de Limburgse wijnweek van 2021
5 Limburgse wijnen
van wijngaarden
uit Maastricht en omgeving.
Landgoed Sint Pieter
Apostelhoeve
Hoeve Nekum
Chateau de Limbuourg
Raarberg
Top wijnen van 5 verschillende wijngaarden.
Pieter Brut
Muller Thurgau
Cuvee
Limburgse Heuvel
Raar Brut
Vijf gerechten uit de streek, zie voorbeeld
Mede mogelijk gemaakt door Smaakprikkels
Gerechten
uit de streek
die passen bij
de Limburgse wijnen
Pate
Zalm
Everzwijn
Strokalf
Fruit
en
groenten
uit de regio
Radijs,
Komkommer,
Knolvenkel,
Pruimen
Menu
5 gangen Limburgse wijn met bijpassende streekgerechten van "Smaakprikkels" uit Berg en Terblijt:
-
Landgoed Sint Pieter - Pieter Brut (mousserend) + Limburgse pate met zijn garnituren
-
Apostelhoeve - Muller Thurgau (wit) + Zalm met groentjes van de Moostuin uit Berg
-
Hoeve Nekum - Cuvée (wit) + Heuvelland duo: Knolvenkel met wangetje van everzwijn
-
Limburgse Heuvel - Cuvee Saint Pierre (rood) + Limburgs Strokalf met kleurrijke roerbak groenten
-
Raarberg - Raar Brut (mousserend) + Panna cotta, Sint Pietersberg honing en pruimen uit Ulestraten
*Koffie met chocolade
*Gedurende het diner Maastrichts Brioche brood
*Sprankelend en plat Maastrichts water
*Na afloop is er de mogelijkheid om tegen direct-van-de-wijnboer-prijzen wijn te kopen
(deze wordt gratis in geheel Nederland thuis bezorgd)